Empaquetado de la carne y productos cárnicos

Bibliographic Details
Main Author: Effenberger, Gerhard (-)
Other Authors: Schotte, Kurt
Format: Book
Language:Castellano
Published: Zaragoza : Acribia D.L. 1972.
Subjects:
See on Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991010416969708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Description
Physical Description:186 p. : il. ; 21 cm
Bibliography:Incluye referencias bibliográficas e índice.