Safeguarding food quality

Safeguarding food quality

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Sommer, Heiner, editor literario (editor literario), Petersen, Brigitte, editor literario, Wittke, Peter von, editor literario
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Berlin [etc.] : Springer 1993
Materias:
Animales > Alimentos > Congresos, conferencias, etc.
Alimentos > Contaminación > Congresos, conferencias, etc.
Alimentos > Control de calidad > Congresos, conferencias, etc.
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991010278209708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es

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