Nutrición para educadores

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mataix Verdú, Francisco José (-)
Otros Autores: Carazo Marín, Emilia
Formato: CDROM
Idioma:Castellano
Publicado: [Madrid] : Fundación Universitaria Iberoamericana : Díaz de Santos cop. 2005.
Edición:2a ed
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991010130029708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Notas:Incluye índice.
Tit. del CD-ROM: Tabla de composición de alimentos.
Descripción Física:xxii, 728 p. : il. ; 25 cm + 1 disco compacto
ISBN:9788479786762