Antología gastronómica de Jose María Busca Isusi
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| Autor Corporativo: | |
| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
[S.l.] :
Academia Vasca de Gastronomía
1993
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| Colección: | Colección Academia Vasca de Gastronomía ;
1 |
| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991009990509708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es |
| Descripción Física: | 328 p. ; 21 cm |
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