Tareas propias de los puestos de trabajo desarrollo de un sistema modular de formación para personal de hostelería
| Formato: | Libro |
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| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Barcelona :
Gestió 2000
1989
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| Colección: | EADA gestión ;
5 |
| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991009868979708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es |
| Descripción Física: | X, 259 p. ; 22 cm |
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