Advanced nutrition and human metabolism

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hunt, Sara M. (-)
Otros Autores: Groff, James L., coautor (coautor)
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: St. Paul [etc.] : West Publishing 1990
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991009822089708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Descripción Física:XI, 517 p. : il. ; 26 cm
ISBN:9780314579362