L'art culinaire = De re coquinaria
Otros Autores: | , |
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Formato: | Libro |
Idioma: | Francés |
Publicado: |
Paris :
Klinsieck
1965
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Colección: | Études et commentaires (Klincksieck) ;
58 |
Materias: | |
Ver en Universidad de Navarra: | https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991009772279708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es |
Notas: | Edición bilingüe: latín, francés |
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Descripción Física: | 317 p. ; 24 cm |
Bibliografía: | Includes indexes |