Manual del pescado
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Idioma: | Castellano |
Publicado: |
[S.l.] :
R & B
D.L. 1982
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Colección: | Textos gastronómicos ;
2 |
Materias: | |
Ver en Universidad de Navarra: | https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991009742769708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es |
Descripción Física: | 366 p. : il. ; 21 cm |
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ISBN: | 9788485337705 |