Antropologia i alimentació una proposta per a l'estudi de la cultura alimentària
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Bellaterra :
Servei de Publicacions de la Universitat Autónoma de Barcelona
1992
|
| Colección: | Publicacions d'antropolgía cultural ;
9 |
| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991009686939708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es |
| Descripción Física: | 124 p. ; 23 cm |
|---|---|
| ISBN: | 9788479294533 |
