Historia de la conducta alimentaria española

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gázquez Ortiz, Antonio, 1951- (-)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Cáceres : Córdoba : Universidad de Extremadura, Servicio de Publicaciones ; UCO Press 2017
Edición:1a ed
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991009682779708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Descripción Física:669 p. ; 24 cm
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas (p. 647-669)
ISBN:9788477239864
9788499273211