Conservación de alimentos por irradiación, V estudio económico del mercado de patatas en España y posibilidades de su conservación por irradiación
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Madrid :
Junta de Energía Nuclear, Servicio de Documentación Biblioteca y Publicaciones
1967
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| Colección: | J.E.N. ;
184-SI/I 17 |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991009606889708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es |
| Descripción Física: | 34 p. ; 30 cm |
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| Bibliografía: | Bibliogr.: p. 34 |
