La taula del senyor duc alimentació, gastronomia i etiqueta a la cort dels ducs reials de Gandía
| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Catalán |
| Published: |
Gancia :
CEIC Alfons el Vell
2010
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| Series: | Alfons el Vell ;
70 |
| Subjects: | |
| See on Universidad de Navarra: | https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991009598079708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es |
| Item Description: | Incluye apéndice documental |
|---|---|
| Physical Description: | 227 p. : il. ; 24 cm |
| Bibliography: | Incluye referencias bibliográficas (p. 217-227) |
| ISBN: | 9788496839335 |
