Manual del envasado de alimentos y bebidas

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Coles, Richard, 1957- (-), McDowell, Derek, Kirwan, Mark J., Madrid Vicente, Antonio, Madrid Cenzano, Ana
Formato:	Libro
Idioma:	Castellano
Publicado:	Madrid : AMV Ediciones : Ediciones Mundi-Prensa D.L. 2004.
Materias:	Envasado de los alimentos.
Ver en Universidad de Navarra:	https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991009360059708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es

Descripción
Descripción Física:	311 p. : il. ; 24 cm
Bibliografía:	Incluye referencias bibliográficas.
ISBN:	9788489922952 9788484761761

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