El libro de la cocina catalana
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Madrid :
Alianza Editorial
D.L. 1990
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| Edición: | 1a reimp. en "El Libro de Bolsillo" |
| Colección: | El libro de bolsillo (Alianza Editorial). Sección libros útiles ;
1354 |
| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991009280369708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es |
| Descripción Física: | 183 p., [8] p. de lám. : il. ; 18 cm |
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| Bibliografía: | Incluye índice |
| ISBN: | 9788420603544 |
