Dictionary of nutrition = Wörterbuch der Ernährung = Dictionnaire de la Nutrition = Dizionario di Nutrizione = Diccionario de Nutrición

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Leitzmann, Claus (-)
Otros Autores: Dauer, Ulrike, coautor (coautor)
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Stuttgart : Ulmer 1996
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991008987399708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Descripción Física:516 p. ; 24 cm
ISBN:9783800121489