Implicación social de la industria alimentaria

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Francisco Polledo, J.J (-), Palou Oliver, Andreu, Jordana Butticaz de Pozas, Jorge, Contreras, Jesús
Formato:	Libro
Idioma:	Castellano
Publicado:	[S.l.] : Alimentum fundación : Ergon D.L. 2010
Materias:	Alimentos > Industria y comercio. Industria > Aspectos sociales
Ver en Universidad de Navarra:	https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991008929189708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es

Descripción
Descripción Física:	154 p. : il. ; 24 cm
Bibliografía:	Incluye índice y referencias bibliográficas
ISBN:	9788484738954

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