Chemie und Technologie der Fette und Fettprodukte
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Alemán |
| Published: |
Wien :
J. Springer
1936-1939.
|
| Edition: | zugleich 2. Aufl. der Technologie der Fette und Öle |
| Subjects: | |
| See on Universidad de Navarra: | https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991008714109708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es |
| Physical Description: | v. 2 : il. ; 25 cm |
|---|---|
| Bibliography: | Incluye referencias bibliográficas |
