Estudio de anteproyecto para la elaboración de concentrados y jugo de tomate

Bibliographic Details
Main Author: Salmerón Salmerón, Pascual (-)
Format: Book
Language:Castellano
Published: [Murcia] : C.S.I.C., Patronato Juan de la Cierva, Departamento de frutos y conservas 1958
Subjects:
See on Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991008634119708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Description
Physical Description:139 p., [3] h. de lám. pleg. : il. ; 24 cm