Guía práctica del consumo de alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Valle González, Miguel del (-)
Otros Autores:	Malo Mateo, Marta, coautor (coautor)
Formato:	Libro
Idioma:	Castellano
Publicado:	Santander : Diputación Regional de Cantabria, Dirección Regional de Sanidad y Consumo 1985
Materias:	Alimentos > Consumo Alimentos > Industria y comercio.
Ver en Universidad de Navarra:	https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991008576399708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es

Descripción
Descripción Física:	300 p. ; 24 cm
ISBN:	9788485349449

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