Cita APA (7a ed.)

Jiménez Colmenero, F., Sánchez Muniz, F. J., & Olmedilla Alonso, B. (2004). La carne y productos cárnicos como alimentos funcionales. Editec@Red.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Jiménez Colmenero, F., Francisco José Sánchez Muniz, y Begoña Olmedilla Alonso. La Carne Y Productos Cárnicos Como Alimentos Funcionales. Madrid: Editec@Red, 2004.

Cita MLA (9a ed.)

Jiménez Colmenero, F., et al. La Carne Y Productos Cárnicos Como Alimentos Funcionales. Editec@Red, 2004.