Gran cocina navarra etnografía, historia, gastronomía

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Porres Azcona, José Ma, colaborador (colaborador)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Pamplona : Herper 1992
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991008280249708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Descripción Física:v. IV (496 p.) ; 29 cm