Introduction to nutrition and metabolism
| Autor principal: | |
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| Formato: | CDROM |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
London ; New York :
Taylor & Francis
2002.
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| Edición: | 3rd ed |
| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991008243339708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es |
| Descripción Física: | xiv, 450 p. : il. ; 26 cm + 1 disco compacto |
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| Formato: | Características del sistema: Windows 95/98/2000/NT/XP. |
| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas e índice. |
| ISBN: | 9780415257985 9780415257992 |
