Tabla de composición de alimentos españoles

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vivanco, Francisco (-)
Otros Autores: Palacios Mateos, Juan Manuel de
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: [Madrid] : Dirección General de Sanidad [D.L. 1975]
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991008133639708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Notas:En la cub.: Programa de Educación en Alimentación y Nutrición. Dirección General de Sanidad. C.I.B.I.S. - FAO - UNICEF
Descripción Física:10 p. ; 21 cm