García Arias, M. T. (1991). Influencia del modo de cocción y tiempo de esterilización y almacenamiento en el valor nutritivo de conservas de atún blanco. Universidad Complutense, Servicio de Reprografia.
Cita Chicago Style (17a ed.)García Arias, María Trinidad. Influencia Del Modo De Cocción Y Tiempo De Esterilización Y Almacenamiento En El Valor Nutritivo De Conservas De Atún Blanco. Madrid: Universidad Complutense, Servicio de Reprografia, 1991.
Cita MLA (9a ed.)García Arias, María Trinidad. Influencia Del Modo De Cocción Y Tiempo De Esterilización Y Almacenamiento En El Valor Nutritivo De Conservas De Atún Blanco. Universidad Complutense, Servicio de Reprografia, 1991.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.