Métodos analíticos en alimentaria cereales y derivados

Detalles Bibliográficos
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Barcelona : Montplet & Esteban S.A [1987]?
Colección:Métodos oficiales de análisis
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991007829839708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Notas:En la cub.: Panreac reactivos para análisis
Descripción Física:54 p. : il. ; 21 cm