Diccionario de términos de nutrición

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Fajardo Rodríguez, Alfonso (-)
Otros Autores: Eichner Rabchinskey, Bertha, Muñiz Viveros, Irma Josefina
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Bosques de Aragón (Estado de México) : Auroch cop. 1999.
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991007808499708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Descripción Física:XII, 705 p. ; 21 cm
ISBN:9789687289502