La industria azucarera y el sector remolachero en Navarra un siglo de historia

La situación industrial y la crisis de la agricultura navarra en el tránsito del siglo XIX al XX. Elementos estructurantes del proceso industrializador de las azucareras en Navarra. Navarra en el contexto del sector remolachero-azucarero. Azucareras de Navarra

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gracia Guillén, José Antonio (-)
Autor Corporativo: Institución Príncipe de Viana (-)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: [Pamplona] : Institución Príncipe de Viana 2001
Colección:Historia (Pamplona) ; 104.
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991007788279708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Sumario:La situación industrial y la crisis de la agricultura navarra en el tránsito del siglo XIX al XX. Elementos estructurantes del proceso industrializador de las azucareras en Navarra. Navarra en el contexto del sector remolachero-azucarero. Azucareras de Navarra
Descripción Física:437 p. : il., gráf. ; 25 cm
Bibliografía:Fuentes documentales y bibliográficas: p. [431]-437.
ISBN:9788423521760