Beer analysis

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Linskens, H. F. (Hans F.), 1921- editor literario (editor literario), Jackson, John F, (1935- ), editor literario (colaborador), Aastrup, Sten, colaborador
Formato:	Libro
Idioma:	Inglés
Publicado:	Berlin [etc.] : Springer 1988
Colección:	Modern methods of plant analysis. New series ; 7
Materias:	Cerveza > Análisis. Lúpulo > Análisis. Cebada > Análisis Malta (Planta) > Análisis
Ver en Universidad de Navarra:	https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991007652969708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es

Descripción
Descripción Física:	XXI, 304 p. : il. ; 25 cm
ISBN:	9783540183082

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