Fish oils their chemistry, technology, stability, nutritional properties, and uses

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Stansby, M.E., editor literario (editor literario)
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Westport, Connecticut : AVI 1967
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991007626969708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Descripción Física:x, 440 p. illus. 24 cm
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas