Fish oils their chemistry, technology, stability, nutritional properties, and uses
Otros Autores: | |
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Formato: | Libro |
Idioma: | Inglés |
Publicado: |
Westport, Connecticut :
AVI
1967
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Ver en Universidad de Navarra: | https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991007626969708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es |
Descripción Física: | x, 440 p. illus. 24 cm |
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Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas |