Hutchison's food and the principles of nutrition

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hutchison, Robert, (1971-1960) (-)
Otros Autores: Sinclair, Hugh M., colaborador (colaborador), Hollingsworth, Dorothy F., colaborador
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: London : Arnold 1969
Edición:12th ed
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991007593209708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Descripción Física:VIII, 644 p. ; 22 cm