Cervera, P., Clapés, J., & Rigolfas, R. (1999). Alimentación y dietoterapia: (nutrición aplicada en la salud y la enfermedad) (3a ed.). McGraw-Hill Interamericana.
Cita Chicago Style (17a ed.)Cervera, Pilar, Jaime Clapés, y Rita Rigolfas. Alimentación Y Dietoterapia: (nutrición Aplicada En La Salud Y La Enfermedad). 3a ed. Madrid [etc.]: McGraw-Hill Interamericana, 1999.
Cita MLA (9a ed.)Cervera, Pilar, et al. Alimentación Y Dietoterapia: (nutrición Aplicada En La Salud Y La Enfermedad). 3a ed. McGraw-Hill Interamericana, 1999.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.