Del cielo a la mesa El significado espiritual de la alimentación y las fiestas gastronómicas en las culturas del mundo

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Altman, Donald (-)
Otros Autores:	Meler, Ferran
Formato:	Libro
Idioma:	Castellano
Publicado:	Barcelona : RBA Libros 2000
Colección:	Integral
Materias:	Alimentación > Aspectos culturales y sociales.
Ver en Universidad de Navarra:	https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991007535939708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es

Descripción
Descripción Física:	303 p. ; 17 cm
Bibliografía:	Incluye referencias bibliográfícas
ISBN:	9788479016012

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