El pescado en la alimentación de Castilla y León durante los siglos XVIII y XIX

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cubillo de la Puente, Roberto (-)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: León : Universidad, Servicio de Publicaciones 1998
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991007532539708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Descripción Física:501 p. : il., VIII ; 24 cm
ISBN:9788477196181