Cita APA (7a ed.)

García Carasusan, J. J. (1973). La determinación de nitratos y nitritos en derivados cárnicos: Aplicación del enzima nitrato-reductasa a la valoración cuantitativa. (s.i.).

Cita Chicago Style (17a ed.)

García Carasusan, J. Javier. La Determinación De Nitratos Y Nitritos En Derivados Cárnicos: Aplicación Del Enzima Nitrato-reductasa a La Valoración Cuantitativa. Pamplona: (s.i.), 1973.

Cita MLA (9a ed.)

García Carasusan, J. Javier. La Determinación De Nitratos Y Nitritos En Derivados Cárnicos: Aplicación Del Enzima Nitrato-reductasa a La Valoración Cuantitativa. (s.i.), 1973.