Cita APA (7a ed.)

Noskowa, G. L., & Neumann, I. (1978). Microbiología de las carnes conservadas por el frío. Acribia.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Noskowa, Glafira Leonidowna, y Ilsa Neumann. Microbiología De Las Carnes Conservadas Por El Frío. Zaragoza: Acribia, 1978.

Cita MLA (9a ed.)

Noskowa, Glafira Leonidowna, y Ilsa Neumann. Microbiología De Las Carnes Conservadas Por El Frío. Acribia, 1978.