Santos Ruiz, A., & Marcilla Arrazola, J. (1944). Fermentos: Clasificación, función, distribución, obetención, constitución, propiedades, valoración. Sociedad Anónima Española de Traductores y Autores.
Cita Chicago Style (17a ed.)Santos Ruiz, Angel, y Juan Marcilla Arrazola. Fermentos: Clasificación, Función, Distribución, Obetención, Constitución, Propiedades, Valoración. Madrid: Sociedad Anónima Española de Traductores y Autores, 1944.
Cita MLA (9a ed.)Santos Ruiz, Angel, y Juan Marcilla Arrazola. Fermentos: Clasificación, Función, Distribución, Obetención, Constitución, Propiedades, Valoración. Sociedad Anónima Española de Traductores y Autores, 1944.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.