Tablas de composición de alimentos del CESNID Taules de composició d'aliments del CESNID
Autor Corporativo: | |
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Formato: | CDROM |
Idioma: | Castellano |
Publicado: |
Madrid : Barcelona :
McGraw-Hill Interamericana ; Edicions Universitat de Barcelona
cop. 2004.
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Edición: | 2a ed |
Materias: | |
Ver en Universidad de Navarra: | https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991007083459708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es |
Notas: | Tit. del CD-ROM: Programa de cálculo nutricional CESNID 1.0 |
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Descripción Física: | [4], 247 p. ; 30 x 21 cm + 1 CD-ROM |
Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas (189-199) e índices. |
ISBN: | 9788448605902 9788483384572 |