Modern aspect of nutrition present knowledge and future perspectives

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: International Congress of Nutrition (-)
Otros Autores: Elmadfa, Ibrahim (-), Anklam, Elke, König, Jürgen
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Basel [etc.] : Karger 2003.
Colección:Forum of nutrition, 56.
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991006856869708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Notas:En la cub.: Proceedings of the 17th International Congress of Nutrition, August 27-31, 2001, Vienna, Austria.
Descripción Física:xv, 434 p. ; 29 cm
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas e índice.
ISBN:9783805573818