Diccionario enciclopedia de gastronomía vasca
| Formato: | Libro |
|---|---|
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Hondarribia :
Cofradía Vasca de Gastronomía
1992
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| Ver en Universidad de Navarra: | https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991006840829708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es |
| Descripción Física: | 120 p. ; 21 cm |
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