Tablas de composición de alimentos guía de prácticas

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Moreiras Tuni, Olga (-)
Otros Autores: Carbajal, Ángeles Carbajal Azcona, Cabrera Forneiro, Luisa, Cuadrado Hoyos, María del Carmen
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : Pirámide 2015
Edición:17a ed
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991006557759708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Descripción Física:47 p. : il. ; 24 cm
Bibliografía:Bibliografía: 447-455
ISBN:9788436833638