Storia del cibo
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Italiano |
| Publicado: |
Milano :
Rizzoli
1987
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| Edición: | [1 ed.] |
| Colección: | Collana storica Rizzoli
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| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991006548539708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es |
| Descripción Física: | 423 p., [3] h. ; 22 cm |
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| ISBN: | 9788817338400 |
