Praktische Konditorei-Kunst Pra-Ko-Ku : das grosse Konditorei-Fachbuch der Welt
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Alemán |
| Publicado: |
Dresden :
Internationaler Fachverlag J.M. Erich Weber
1926
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| Edición: | 7. Aufl |
| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991006344529708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es |
| Notas: | Incluye índices "Der Text dieser Ausgabe in deutscher, englischer, schwedischer, französischer und spanischer Sprache" |
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| Descripción Física: | 1 v. : il. ; 29 x 31 cm |
