La cocina popular guatemalteca mitos, hechos y anécdotas

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Villar Anleu, Luis (-)
Formato:	Libro
Idioma:	Castellano
Publicado:	Guatemala : Editorial Universitaria, Universidad de San Carlos de Guatemala 2014
Edición:	2a ed
Colección:	Monografías
Materias:	Antropología cultural y social > Guatemala Cocina guatemalteca
Ver en Universidad de Navarra:	https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991006335259708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es

Descripción
Notas:	Incluye referencias bibliográficas (p. [439]-445)
Descripción Física:	445 p. : il. ; 24 cm
ISBN:	9789929556195

Ejemplares similares