Cheese. II, Annotated bibliography with subject index

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Davis, J. G. (-)
Otros Autores: Knight, Doris
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: London : J. & A. Churchill 1965
Materias:
Quesos > Elaboración
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991006309679708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Descripción Física:V.< 2 > : il. ; 26 cm
Bibliografía:Incluye índice y referencias bibliográficas

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