Practical meat inspection
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
Oxford :
Blackwell Scientific
1975
|
| Edición: | 2nd ed |
| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991006277589708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es |
| Descripción Física: | VIII, 236, 2 p. de lám. : il. ; 23 cm |
|---|---|
| Bibliografía: | Incluye índice |
| ISBN: | 9780632002719 |
