Krause dietoterapia
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Amsterdam ; Barcelona :
Elsevier-Masson
cop. 2009.
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| Edición: | 12a ed |
| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991006097049708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es |
Tabla de Contenidos:
- 1. Aspectos básicos de la nutrición
- 2. Nutrición a lo largo de la vida
- 3. Proceso de asistencia nutricional
- 4. Nutrición para la salud y el buen estado físico
- 5. Terapia nutricional médica
- Apéndices.
