Liquid chromatographic analysis of food and beverages

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Symposium on the Analysis of Food and Beverages (-)
Otros Autores: Charalambous, George (-)
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: New York : Academic Press 1979.
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991006095199708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Notas:Ponencias del Symposium on the Analysis of Food and Beverages by HPLC que tuvo lugar del 1 al 6 de abril de1979 en Honolulu, Hawaii.
Descripción Física:XIII, 236 p. : il. ; 24 cm
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas.
ISBN:9780121690014