Tratado de la conservacion de las sustancias alimenticias, ó sea arte de proveer la despensa para el consumo doméstico
| Format: | Book |
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| Language: | Castellano |
| Published: |
Barcelona:
Imprenta de los Herederos de Roca
1838
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| Series: | Biblioteca de Economía Doméstica
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| Subjects: | |
| See on Universidad de Navarra: | https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991005924509708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es |
| Item Description: | Incluye índice |
|---|---|
| Physical Description: | 252 p., [5] h. : gráb. ; 18 cm |
