Conferencias culinarias Universidad Internacional Menéndez y Pelayo, 1981-1982
| Autor Corporativo: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Barcelona :
Tusquets Editores
1982
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| Edición: | 1a edición: diciembre 1982 |
| Colección: | Los 5 sentidos (Tusquets Editores) ;
17 |
| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991005857729708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es |
| Descripción Física: | 267 páginas: ilustraciones (blanco y negro) ; 20 cm |
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| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas |
| ISBN: | 9788472238176 |
