APA (7th ed.) Citation

Fidler, J., Mann, G., & Sanz Sanz, B. (1980). Refrigeración de manzanas y peras: Guía práctica. Acribia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Fidler, J.C, G. Mann, and Benedicto Sanz Sanz. Refrigeración De Manzanas Y Peras: Guía Práctica. Zaragoza: Acribia, 1980.

MLA (9th ed.) Citation

Fidler, J.C, et al. Refrigeración De Manzanas Y Peras: Guía Práctica. Acribia, 1980.